魚卵祭り第二弾 イクラ醤油漬けとトビッコの巻

今回は職場の同僚の天さんが、先週の土曜日に札幌朝市に行かれた時、なんと！私にお土産を買って来てくれました！

天さん┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！

今回はご飯を酢飯にしていただきますよ〜☆　

本日、お酢はお多福醸造(オタフクソース)の寿し酢を使います。

原材料が醸造酢と砂糖、食塩、調味料しか入っていません。他のすし酢には、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸等など色々と余分なものが入っています。

まずはトビッコからいただきましょう！

とびっこ好きなんですよ！軍艦巻きでも、とびっこをよく頼むんですね。一口パクッとぷちぷち口の中で弾けるじゃないですか〜

これはトビウオの卵なんですよね〜

さて、醤油をかけてわさびのっけたら美味しいでしょう！

今回は普通のご飯じゃなくて酢飯ですからね〜

あーあ、もう旨そうです(＊・﹃・＊)ｼﾞｭﾙｯ

ありゃまありゃま！

つぶつぶがいっぱいですよ〜早速酢飯に乗っけて醤油をかけてから、わさびを乗っけます〜

わさびは粉わさびを溶いていただきますよ〜

旨っ！プチプチ天国！

これは最高ですわ〜🍱

いくら醤油漬けいっちゃいます！

本命のいくら醤油漬けいきます！

いいんですか？いっちゃっていいんですか？

はい！いいんです！

まずはチョロっとのせて、普通にいただきます！

旨すぎる伝説発見伝！

やっぱり、イクラはネ申ですわ。

ラストフィニッシュです！

サーモンイクラ親子丼プラスとびっこ乗せスペシャル

サーモンはあんまり好きじゃないんですが、マグロはこの間食べましたのでサーモンの切り身を少し買ってきました。ノルウェー産のアトランティックサーモンです。チリ産より断然いいかな？

鮭の親子丼にして食べますね。

さて、つくりますか…切ります。

うんしょ…(•ㅂ•)وうんしょ…

えっしょ…( ･ㅂ･)و ̑̑えっしょ…さてと…

ドジャーン！

サーモンとイクラの親子＆とびっこ丼完成！

いただきます！

うんまー！すぐるー！

たまらんです！手づくり海鮮丼！というかイクラとトビッコとサーモン乗っけただけだけど！

やっぱり大葉は絶対に必要ですよね！しっかし、サーモンがあまり好きではない私が非常に美味しくいただけたのは、今回新たな発見をしましたね！

魚卵最高でした。天さんありがとうございました！ごちそうさまでした！

꙳★*ﾟ最後までお読みいただきましてありがとうございます。