ラーメン店 一文字。 今まで一度も食べに行ったことのないラーメン屋で、函館では有名なチェーン店。 名前を聞いてもピンと来ないし、ラーメンの画像を見ても「行ってみるか？」ってならなかった。完全にノーマーク。その理由も何かを感じていたのかも… 先週…

函館に移り住んで来月で1年だぜよ！ 早いがな。 早く毎日が過ぎればいいと思っているのは、多分仕事のせい。仕事のプレッシャーは少なからずある。おそらくどんな仕事をしていてもそれは変わらないと思う。 仕事は嫌いじゃないけれど、好きでもない。 もうす…

暑い、あークソ暑い。連日28〜30℃。 今日なんて体感で一番暑いんじゃねーのか。 道南の函館は涼しいかと思ったら、札幌に負けず劣らず今年は暑いようだ。 車のエアコンガスも切れたのだろうか。車内はまったく涼しくならず、現在快適で涼しいのは行くのが億…

妻の現職場の、そば処陣屋へ蕎麦を食べにいった。 うまかったぁぁぁ。 俺が蕎麦の修行をしていた大善の蕎麦の味と90%似ている。出汁つゆは大善の方が旨い。 だが、蕎麦の味はのどごしもそうだけど、陣屋の蕎麦とほぼ似ている。 懐かしいし、美味い。 陣屋に…

こんちわっすー。 食欲も落ちるこんな暑い日はやっぱり冷たい麺類でしょ！ ということで食ブロ、いかせていただきやーす。 朝から暑くて昼過ぎまで食事をせず、紛失した銀行印を新たな15mmの印相体スペシャル銀行印を購入し、変更届を2行に出し終わった時刻…

次男のバイトしてるファミマで土用の丑の日イベントの「うなぎ」か「牛めし重」「天丼」「牛タン重」をノルマで予約を取って来なくてはならないという話を6月下旬に聞いて、次男のノルマに協力すべくみきっぺから土用の丑の日にうなぎを食べないか？聞かれた…

以前塩辛の記事で社長の塩辛が旨いという記事を書いたのだけれど、あれから塩辛は竹田食品のいかの塩辛ばかり食べていた。 何故なら、自分の口に合うのは竹田食品のイカの塩辛が一番だなぁ〜なんて思っていた訳です。 竹田食品のイカが好きなのは、イカがプ…

今日は札幌の叔母と食べた蕎麦屋の東家丸井今井店、函館でみきっぺのお母さんと食べたそば処西陣本店を紹介。 東家は俺の蕎麦修行時代の店長が修行した店で、本店は東家寿楽。 東家各店の味はすべてが変わっておらず、札幌で蕎麦を食べるなら東家を推す。他…

♬おいしいらーめんみつけた。やまおかやでみつけた。ふとくて、つよくてまっすぐ、めんのちからであふれる元氣。みんな〜でいただきま〜す！くっせーになる味、らあめぇ〜んのやまおかや〜♬ 札幌にいた時は山岡家の前を通る度に臭くて臭くて、なんでこんなラ…

コンちわッスー！ みきっぺのライブ配信をFacebookライブで見にきてくれる人で、函館在住の方がいらっしゃったんすよ。 なんとその方は湯の川支所の近くで飲食店を経営されてるとのこと。みきっぺも「ぜひ食べに行ってみたーい！」というので、確かめてみた…

毎日ヨーグルトも、亜麻仁油もここ最近の連続下痢によりストップ。 ストップすると再開するのを忘れてしまいがち。 案の定しばらく食べてなかったヨーグルト、亜麻仁油。ブロッコリースプラウトにおいてはコストも重なり中断。 みきっぺに勧められて飲んでい…

4月は子供達が休校で学校に行かない為、長男と次男の2人分のおにぎりを作らないので、米が20kgで辛うじて済んだというとこでしょうか。 その分、先月前より麺類は減ったように思えますね。 麺が嫌いなわけではなく、逆に好きだったりするんですけどね。でも…

食費の高騰で最近買い控えている刺身。 俺が「まぐろ刺し」でみきっぺが「サーモン刺し」。 スーパーで売られている刺身で美味しいとわかったのは、やっぱコープさっぽろですかね。でも値段は高め。サーモンが比較的高いですか。 産地によるけど、高い時はメ…

いつも大体2人が休みの昼はインスタントラーメンをみきっぺに作ってもらう。 でも、たまに自分が作る時がある。 ある日、少し味を変えてみてインスタントラーメンを作るかな…と2人分作って食べたところ、「あれ？これ、山岡家のラーメンっぽくない？」やはり…

今日はみきっぺと同じ休日。 みきっぺが「日本海の荒波を夢で見た」とのことで、それが「なんだか気になる」と。 それで、今日は午後より日本海を見に行こうということになった。ガソリンもリッター95円で安いし、スタンドでガソリン入れてから久しぶりの遠…

今日は19時過ぎにいつものように「ただいまぁー」と言って、帰宅すると「ちょっと！これみて！」とキッチンに呼ばれる。 するとみきっぺが土鍋で何か作ってた。ま、夕食なんですけどね。 俺「ん？なんだ？これ。大根？こんにゃく？」 みきっぺ「蕎麦団子作っ…

4月も終わり、5月へ。 来月は2020年も6月ですか…もうすぐ折り返しじゃないですか。 日々、夕食を楽しみに過ごしている今日この頃です。 朝仕事へ行く際に、妻に「今日の晩御飯は？」とは聞かない私です。それは帰って来る時まで楽しみにしていたいからなんで…

公開日:2017年3月7日 更新日:2020年4月16日 亜麻仁油とブロッコリースプラウトを摂っていれば、病気知らず。 何でもそうです、信じればその効果は絶大。信じる者は救われる。 たとえ迷信でも信じた方が人生はうまくいくのです。 ブロッコリースプラウトは母…

貧乏な少年時代に母が食費をやりくりしながら生活している時、せめて子供にはお腹いっぱいにさせたいという母心からおやつを色々作ってくれた。 ホットケーキはよく作ってくれましたね、コーヒー味のホットケーキ。 あと、大好きだった！美味かったぁー！「…

今日で3月も終わり。 早いですね〜恒例の3月の我が家の夕食を振り返ってみることにします。 「昨日の夕食何食べたの？」って聞かれてなかなか思い出せなくなって久しいですが、夕食を記録することで記憶が定かになってきました。 3月に入っても我が家の食卓…

美味しいところはもう一度訪れたい。 .......が、新規開拓もしてみたい。 うちはコロナは気にしてないし、それ以前にコロナに罹る気もしない。罹らない。 しっかり家族で最低限の対策をしている。心構えと氣持ちも大切です。 さて、そんな今日は久しぶりにみ…

脱一人暮らしの札幌から函館に引越して変わったといえば「食生活」である。 食生活が変わったのは昨年の10月3日から。 家族で生活することにより、俺の毎日の生活は激変したと言っても良い。3年前から毎月一度函館の現自宅にて4人で食卓を囲んでいたので、違…

母はステージ4のスキルス性胃がんで2014年2月5日79歳で亡くなった。 母の生まれは満州で戦争中に引き揚げ船に乗って北海道の札幌琴似まで引き揚げてきた。戦後で食糧も少なく、飲み水は井戸水など。 一方、父の生まれは北海道小樽市で奥沢町に父の母、俺の婆…

みきっぺビビンバの作り方。 今日は激ウマな夕食を食べたので記録しておくことにする。 みきっぺに作り方を聞いてみた。 まず、調味料Aを作る。 醤油、酢、砂糖、ごま油、おろしにんにく、すりごまを適量合わせる。 大根と人参を細切りして塩をかけ、水気を…

今日はひな祭りでお母さんがいなり寿司とか作って、先程20時くらいに家に持ってきてくれた。 毎年恒例のようです。感謝ありがとうございます。 さて、それでは2020年1月17日から我が家のこれまでの「おいしい夕食」をピックアップして載せていきます。 前回…

「今日は何着て行く？」と妻に聞かれて「えっ？あるもの…」と答えたが、やっぱり人と会う時に服装は考えないと駄目かなと反省。 服にもあまり興味無いし無頓着。自分で買ったものといえば革ジャンくらい。 とりあえず頂いたものコーディネートで揃えてみた。…

函館 赤川にあるデザートショップ。 函館でとても美味しいと評判の店。スナッフルズとか有名函館スイーツは色々ありますが、ここは初めて行く店舗。 今日はみきっぺの妹さんに婚姻届の保証人をお願いしてもらいに、バイゲツで買い物して妹さんの自宅へと行き…

今日の晩御飯は長谷園の鍋を使った煮込みうどん。 普段献立はみきっぺに全任せだが、休みの日はなるべく提案するようにしている。しかし、なかなかメニューが浮かばない…。 作る方も野菜を摂るだとか、肉を使うだとか、魚をどうするだとか考えたりして非常に…

先日の連休最終日にお母さんとみきっぺと3人で食事をしに少し遠出をして来ました。 お母さんの運転する車で、最初は大沼公園の近くに美味しいあんかけ焼きそばのお店に連れて行って貰える予定だったのですが、定休日で暖簾がしまってました。残念。 そこから…

曹操の配下で楊修という優秀な文官がいた。 初期のKOEIシミュレーションゲーム三国志シリーズでは、楊修のステータスは知力、政治力も高くかなり優秀な値である。 鶏肋と言えば曹操の呟いた一言のおかげで斬首されたのは楊修である。 才子、才に倒れるを絵に…