函館屈指トップ５に入る、お蕎麦屋さんの名店「起進堂」が今年の2月にひっそりと閉店してしまった。なんと42年と長い営業の歴史に幕を降ろした。 いつまでもあると思うな親と金･･･とお蕎麦屋さん。 先日お盆の帰りに訪れたのは、札幌のESTA内のそば屋「霧の…